Oppdrettstorsk - Nyheter om oppdrett, fiskeri og sjømat

Vegard Solsletten

12. desember 2008

Årets industrirapport om torskeoppdrett er den femte i rekken fra IntraFish. Siste rapport kom våren 2007, og fokuserte på potensialet til torskeoppdrettsnæringen i Norge. Det er først på denne siden av årtusenskiftet at det for alvor er satset på torskeoppdrett i Norge. Nå har næringen modnet noen år, og vi kan for første gang se at det begynner å bli en viss produksjon.

Til tross for stor produksjonskapasitet i næringen, er det imidlertid bare rundt 30 selskaper som har slaktet torsk i 2007 og 2008. Likevel kan disse selskapene vise til en betydelig økning i slaktekvantumet for 2008 i forhold til i fjor. Estimatene for 2009 tyder på at det vil komme en ytterligere økning i 2009.

I denne rapporten tar vi for oss følgende tema:

IntraFish har fått opplysninger fra nesten samtlige torskeoppdrettere i Norge, og kan derfor presentere selskapenes egne tall for slaktekvantum i 2007, samt estimat på slaktekvantumet for både 2008 og 2009. Vi gir her en rangering av selskapene basert på slaktekvantum i 2008, samt en presentasjon av alle selskapene.

Vi gir en oversikt over produksjon fordelt på alle fylkene som har torskeoppdrett, samt hvilke selskaper som har produksjonskapasitet i hvert fylke.
Vi presenterer de økonomiske resultatene for et utvalg av torskeoppdrettsnæringen i 2007, både på matfisk og yngel.
Eksporten av oppdrettstorsk øker, men næringen må i år tåle lavere priser for sitt produkt enn vi så for bare et år siden.
Hva betyr den globale finanskrisen for torskeoppdrettsnæringen? Blir det vanskeligere å hente penger for å finansiere veksten?
Kostnadene i torskeoppdrett er fremdeles for høye. Les hva aktørene sier om hva som skal til for å redusere dem.
Vil finanskrisen føre til at torskeoppdrett må ta et par hvileskjær før en igjen kan fortsette veksten som tidligere planlagt?

Opphavsrett

Vegard Solsletten

12. desember 2008

Kjøp

(Adobe Acrobat .pdf)