Fisken fortjener en viktigere rolle i beredskapen

Et viktig mål for sjømatnæringens arbeid med totalberedskapen har vært at fiskeri og havbruk faktisk må inkluderes i matberedskapen.

Salget av Sushi i butikker har økt massevis. Bak disken: Andrea Dokken fra Lille Asia som serverer skoleungdommer sushi. Francis Brackmann og Aleksander Bø Rognan tester sushi. Fisken må derfor få en større rolle i totalberedskapen, mener Hanna Bakke-Jensen.
Salget av Sushi i butikker har økt massevis. Bak disken: Andrea Dokken fra Lille Asia som serverer skoleungdommer sushi. Francis Brackmann og Aleksander Bø Rognan tester sushi. Fisken må derfor få en større rolle i totalberedskapen, mener Hanna Bakke-Jensen.Foto: Mikaela Berg
Publisert 24. May 2025, kl. 05.57Oppdatert 24. May 2025, kl. 05.57