– Aldri bestill hoteller kun basert på TikTok-anbefalinger
Youngfish-konferansen arrangeres torsdag i Bergen. Der ga Sjømatrådets toppsjef, Christian Chramer (51), en lang rekke konkrete råd til de unge.
Fra talerstolen startet Chramer innlegget til de om lag 200 unge voksne i sjømatbransjen, med å snakke om den urolige verden vi lever i – alle Donald Trumps innfall, utspill og ideer.
– Når vi våkner opp må vi få med oss hva han nå har funnet på mens vi sov. Skal han kjøpe Grønland? Lage Riviera på Gaza? Starte nok enn handelskrig?
Youngfish og konferanse
- Grunnlagt i Bergen 2014.
- Youngfish tilbyr en sosial og faglig møteplass på tvers av yrker, selskaper og geografi.
- 2600 medlemmer, i fire regioner, vest, øst, midt og nord.
- Organisasjonen er basert på frivillighet. Medlemmene har fulltidsjobb i næringen, men bruker fritiden for å skape arenaer for unge.
- Youngfish kaller seg en ressurs for næringen.
- På Radisson-hotellet i Bergen sentrum er torsdag et par hundre unge voksne i sjømatbransjen samlet til konferanse og festmiddag.
- Programmet er delt inn i fire hovedbolker;
- Teknologi
- Media
- Politikk
- Globalt
- Første foredragsholder var Christian Chramer, administrerende direktør i Norges sjømatråd.
Chramer mener at det for Norge kan være vanskelig å være en liten fisk, og ikke en del av EU. Samtidig er vi en stor sjømataktør, og viktig for matleveringer til Europa.
– Vi lager 38 millioner måltid hver eneste dag. (..) Det er viktig å formidle dette tallet, men det er enda viktigere å fortelle dem at dette er mat til folk, sa Chramer.
Han poengterte at Norge ikke bare leverer dyr og eksklusiv sjømat til de beste restaurantene, men også hverdagsmat, som tørkede torskehoder til Nigeria.
Den tidligere forsvarsmannen minnet alle om å ha beredskapslager hjemme, i tråd med myndighetenes anbefalinger, som vann, fyrstikker og mat. Han ba alle som hadde tilstrekkelig beredskap hjemme rekke opp hånden. Under en tredel av salen rakk opp hånden.
Ti råd til ungdommen
Chramer hadde ti konkrete råd til konferansedeltakerne, og unge mennesker generelt.
- Det er alltid mulig å se verden annerledes enn du. Sett deg i andres sted
- Lær av historien. Vi har vært her før. Bare spør «en gamling» eller se Nr 24 på Netflix
- Ta initiativ
- IKKE hent inspirasjon til livet fra TikTok
- Lytt på podkaster fra folk med peiling, stol på vitenskapen, les bøker, følg nyhetsbilder, vær interessert og still spørsmål
- Del av din kunnskap
- Reis!
- Skaff deg en mentor
- Fortell folk som gjør en god jobb at du ser det!
- Sørg for å ha kontroll på egenberedskapen
Chramer fleipet med at særlig råd 4 er viktig:
– Vi har ei nabojente som dro til Vietnam og bestilte alle hoteller basert på tips på TikTok. Det gikk ikke særlig bra. Hun endte på sprit-hoteller.
Og rådet om mentor mener han også er viktig. Selv har han en mentor, som han møter flere ganger i året, opplyste han.
Råd til dårlige dager
Chramer er tydeligvis glad i lister. Han hadde også råd til dårlige dager, men denne listen var på «kun» åtte punkter, ikke ti.
Denne listen er også kun for dem som jobber i sjømatnæringen i Norge.
- Vi har et viktig oppdrag – mat til folk
- Du jobber i Norges største og viktigste fornybare eksportnæring
- Vi bygger på grunnfjellet av norske fortrinn
- Det gode vinner alltid (til slutt)
- Blir vi sultne har vi alltid fisk i havet
- Du kan alltid ringe en venn
- Husk å ha det gøy – gjør noe du liker
- Fokuser på det du kan gjøre noe med
Og til alle på konferanser
Sjømatråd-toppen avsluttet foredraget sitt med en tredje listen. Den går til alle som er på konferanser. Mange av Intrafishs lesere burde altså være i målgruppen for denne, uavhengig av alder.
- Ta notater og sørg for å dele med (minst) en kollega, venn, partner som ikke er her
- Bruk pausen til å bli kjent med nye folk
- Nyt dagen!