Anders Pedersen om hvorfor han solgte seg ut av laks

Anders Pedersen (82) og kona begynte å produsere røykelaks i kjelleren i 1972. De har drevet med både laks- og ørretoppdrett, men i 2016 solgte de seg helt ut av laksenæringen.

Anders Pedersen (82) er opptatt av dyrevelferd.
Anders Pedersen (82) er opptatt av dyrevelferd.Foto: Kjersti Sandvik
Publisert 6. April 2025, kl. 05.57Oppdatert 6. April 2025, kl. 07.29