Antibiotika brukt på laks i Chile: 380 tonn. Antibiotika brukt på laks i Norge: 230 kilo
I 2020 brukte chilenske lakseprodusenter til sammen nesten 380 tonn antibiotika på drøyt 1 million tonn laksefisk. Tilsvarende tall for Norge var 230 KILO på nesten 1,5 millioner tonn laksefisk.
VERDENSPRODUKSJONEN AV OPPDRETTET LAKSEFISK
- I 2020 ble det slaktet 2,65 millioner tonn atlantisk oppdrettslaks på verdensbasis, målt i rund vekt (WFE)
- Norge slaktet nesten 1,34 millioner tonn eller knappe 51 prosent av verdensproduksjonen
- Chile slaktet 778.000 tonn eller nesten 30 prosent
- I tillegg ble det slaktet 300.000 tonn stor oppdrettet regnbueørret (over 1,1 kg) på verdensbasis
- Norge produserte 93.000 tonn eller 31 prosent av totalen
- Chile produserte 83.600 tonn eller 28 prosent av totalen
- På verdensbasis oppdrettes 231.000 tonn av stillehavslaksen coho
- Chile slaktet 203.000 tonn coho eller 89 prosent av totalen
Kilder: Kontali Analyse, Fiskeridirektoratet og Norges sjømatråd
– Hovedårsaken til forskjellen er at vi i Norge har effektive vaksiner mot de viktigste bakterielle laksesjukdommene, mens det har vist seg svært vanskelig å utvikle vaksiner som gir effektiv beskyttelse mot piscirickettsiose (SRS) som er det store problemet i Chile. Det finnes over 30 ulike vaksiner mot SRS, men så vidt jeg kjenner til, gir ingen effektiv beskyttelse gjennom hele produksjonsperioden i sjø, sier Ingunn Sommerset til IntraFish.
Hun er fagansvarlig for fiskehelse ved Veterinærinstituttet og har sjøl jobbet med utvikling vaksiner til oppdrettslaks.