Endringene skyldes at selskapet vil prioritere å få en mer robust fisk, som yter bedre i sjøen.
– Vi har lært at det tar tid å bygge et sterkt hjerte. Vanntemperatur og kvalitet i settefiskanlegg må være riktig, og det tar noe lengre tid enn vi tidligere antok. Det er også mulig å produsere en settefisk raskere, men det kan gå ut over biologien i sjøen, sa Bakkafrost-sjef Regin Jacobsen under selskapets kvartalspresentasjon tirsdag.
Gir forsinkelser
Til Intrafish opplyser Jacobsen at fisken heretter skal være rundt to måneder lengre i settefiskanleggene for å nå samme størrelse som tidligere.
