Ny forskning: Stresset laks blir blekere, med ett unntak

Det brukes mer fargestoff i laksefôret enn før, men fargen på fileten har blitt blekere.

Stresset laks blir blekere, med ett unntak, viser ny forskning.
Stresset laks blir blekere, med ett unntak, viser ny forskning.Foto: Jon-Are Berg-Jacobsen/Nofima
Publisert 15. May 2025, kl. 10.47Oppdatert 15. May 2025, kl. 10.47
NofimaForskningLaks