Skal teste fôr og trening sin effekt på dette milliardproblemet

Svarte flekker i laksefileten skyldes immunforsvarets reaksjon mot døde fettceller, viste forskning fra NMBU Veterinærhøgskolen i fjor. Nå skal forskerne finne årsakene til at fettnekrose oppstår og tiltak som forhindrer det.

En typisk svart melaninflekk i fileten. Disse kostet oppdrettsnæringen opp mot to milliarder kroner i 2019, ifølge Menon.
En typisk svart melaninflekk i fileten. Disse kostet oppdrettsnæringen opp mot to milliarder kroner i 2019, ifølge Menon.Foto: Håvard Bjørgen
Publisert 4. February 2025, kl. 13.21Oppdatert 4. February 2025, kl. 13.21
NMBUmelaninForskning