– Det er både morsomt og litt irriterende til en viss grad, sier Krister Hoaas, tidligere samfunnskontakt hos oppdrettsgiganten Lerøy.

Hoaas sitter i sofaen i lokalene Sjømat Norge deler med NHO Vestland i Bergen. Og er klar for å snakke om det å være lakselobbyist. I hvertfall var det det han spøkte med at han hadde blitt, da han begynte i i Sjømat Norge i august. Der er han regionsjef for avdeling havbruk vest, som i praksis strekker seg fra Lindesnes i sør til Stadt i nord.