Det kom frem under en presentasjon på konferansen North Atlantic Seafood Forum (NASF) i Bergen onsdag.
– Vi kan skylde på masse ting, hvorfor det er sånn, men det er vårt ansvar å komme på dødelighetstall som nærmer seg null. Løsningen ligg i kunnskapen, sa grunnlegger og styreleder Gustav Witzøe i en video som ble spilt av.
Salmar og Cargill skal nå investere rundt 500 millioner kroner i en kunnskapslab hvor en skal jobbe med å skaffe seg ny innsikt.
Prosjektet har fått navnet «Salmon Living Lab», og har fått en egen nettside. Der finnes det blant annet en video hvor Gustav Witzøe snakker om konseptet.
Det er ikke opplyst hvor eller når anlegget skal bygges.
Salmar
- Salmar er en av verdens største produsenter av laks. Bak står gründer Gustav Witzøe.
- Konsernet har oppdrettsaktivitet i Midt-Norge, Nord-Norge og på Island, samt en betydelig slakteri- og videreforedlingsaktivitet ved Innovamar på Frøya, Innovanor på Senja og Vikenco på Aukra.
- Konsernsjef er Frode Arntsen.
- I tillegg har selskapet planer om lakseoppdrett til havs gjennom selskapet Salmar Aker Ocean.
- Videre eier Salmar 50 prosent av Scottish Seafarms Ltd.
