Plantevernmidler og lusemidler i lakseoppdrett

I Norge inneholder kommersielt laksefôr per i dag mer enn 70 prosent ingredienser som er laget av landplanter. Avlingene beskyttes av plantevernmidler. Derfor er det viktig å finne ut om noen av disse kan ende opp som rester i fôret til oppdrettslaksen.

På Havforskningsinstituttet (HI) forskes det hver dag på effekten en rekke midler har, både på fisken, på matvaretrygghet og på miljøet.
På Havforskningsinstituttet (HI) forskes det hver dag på effekten en rekke midler har, både på fisken, på matvaretrygghet og på miljøet.Foto: Havforskningsinstituttet
Publisert 23. September 2020, kl. 12.54Oppdatert 23. September 2020, kl. 12.54