– Jeg har aldri i mine 17 år i bransjen sett så store mengder produksjonsfisk som i januar i år

– Januar begynte med ei katastrofeuke, sier eksportør. Likevel ble måneden tidenes beste januar for eksporten, målt i norske kroner.

De røde strekene på Arild Kvangarsnes’ plansje viser prisendringene per uke de to siste årene mot 2014/2015. Større prissvingninger, spesielt i første halvår, er konsekvensen av at slakteuttaket blir stadig mer ujevnt fordelt utover året.
De røde strekene på Arild Kvangarsnes’ plansje viser prisendringene per uke de to siste årene mot 2014/2015. Større prissvingninger, spesielt i første halvår, er konsekvensen av at slakteuttaket blir stadig mer ujevnt fordelt utover året.Foto: Bent-Are Jensen
Publisert 5. February 2024, kl. 05.02Oppdatert 5. February 2024, kl. 08.23