– Prisene ligger over snittet for de siste 10 årene, og vi nærmer oss historiske nivåer for perioden. Trim D-fileter for det amerikanske markedet har vært oppe i nesten 6 dollar per pund, sa administrerende direktør Manuel Arriagada hos den chilenske lakseprodusenten Salmones Camanchaca til nettstedet Salmon Expert i forrige måned.
Flere chilenske fagtidsskrifter på nett rapporterer det samme. Det ser lyst ut for chilenske laksepriser ut året, etter at de seks lakseprodusentene som er notert i Santiago, tapte penger i første kvartal på grunn av utfordringer med pandemien.
