I løpet av det 50 år unge lakseeventyret har det vært gjort mange forsøk med å sende sjømat luftveien fra de store og delvis militære flyplassene i Nord-Norge: Lakselv, Alta, Bardufoss, Evenes og Bodø, samt fra Værnes ved Trondheim.
Men ingen av prosjektene er blitt permanente, bare Gardermoen. Men nå er det nye tider.
Nesten 600.000 tonn laks, målt i rund vekt, ble i fjor slaktet i Nordland, Troms og Finnmark. Det utgjør 40 prosent av den totale produksjonen, ifølge Fiskeridirektoratets tall.
