• Mars ble den sterkeste enkeltmåned noen sinne for norsk eksport av sjømat, målt i verdi.
  • Sjømat-eksporten satte også rekord i første kvartal, målt i verdi.
  • Lakseeksporten satte nye rekorder både i mars og i første kvartal, målt i verdi.
  • Kiloprisen for laks satte nye rekorder både i mars og første kvartal.
  • Kiloprisen for ørret satte ny rekord både i mars og i første kvartal.

Det viser de ferskeste tallene som Norges sjømatråd slipper på morgenkvisten i dag. Analytiker Paul T. Aandahl i Sjømatrådet har for lengst vent seg til gode tider.

Så for å ta det første først:

I mars eksporterte Norge sjømat for 15,7 milliarder kroner. Det er 3,2 milliarder kroner mer eller 26 prosent opp på mars i fjor.

Rekorden på 15,7 milliarder er 561 millioner eller 4 prosent høyere enn forrige rekord for en enkeltmåned, som ble satt i oktober i fjor.

I første kvartal eksporterte Norge sjømat for til sammen 41,4 milliarder kroner. Det er 7,7 milliarder kroner eller 22 prosent opp på samme periode i fjor, da forrige rekord ble satt.

Lerøy Aurora har er stort lakseslakteri på Skjervøy i Nord-Troms. Det tok over da rekeindustrien forsvant fra fiskeværet. Foto: Per Thrana

Det meste er laks

Den oppdrettede laksens andel av den samlede sjømateksporten var i første kvartal i år på 70 prosent, målt i verdi, opp 2 prosentpoeng fra samme periode i fjor.

Villfisken torsk kommer veldig langt bak, og på andre plass, med 9 prosents andel. Det er ned fra 11 prosent i første kvartal i fjor. Årsakene kan du lese om i Fiskeribladet.

Så kommer de neste fire artene med rundt tre prosent hver, men med forskjellige desimaler.

Villfisken sild er på tredje plass, fulgt av villfisken makrell og villfisken sei.

Oppdrettsfisken ørret kommer på sjette plass.

Verdi laks

Hittil i år har Norge solgt laks for 28,8 milliarder kroner. Det er opp 5,6 milliarder kroner eller 24 prosent på første kvartal i fjor, som satte forrige rekord.

I mars solgte Norge laks for 11,3 milliarder kroner. Det er opp 34 prosent på mars i fjor.

Forrige rekord for en enkeltmåned for lakseeksporten var oktober 2022 med 10,2 milliarder kroner. Det vil si at tidenes rekord i mars i år er rundt 11 prosent opp på forrige rekord.

Laksen pakket og klar for videre transport ut i verden fra Jennskaret i Bø i Vesterålen og slakteriet til Egil Kristoffersen & Sønner. Foto: Privat

Lavere volum

Men mens prisene er opp, er volumene ned.

I hele første kvartal var laksevolumene ut av Norge ned 7 prosent på samme periode i fjor til rundt 306.000 tonn, målt i rund vekt (WFE).

I mars aleine var lakseeksporten ned 5 prosent til 108.000 tonn rund vekt.

– Årsakene til de gode prisene er flere. Ved inngangen til året sto det mindre volumer av slakteklar fisk i sjøen enn på samme tid i fjor. Markedet er uelastisk. Det vil si at prisen går kraftig i været når utbudet faller. Vi opplevde det samme i første kvartal i fjor, sier Aandahl til IntraFish.

Han minner om svak kronekurs som også er en viktig driver for økte eksportinntekter.

– Om lag en tredjedel av den økte verdien skyldes svekket krone, sier Aandahl.

Matvareinflasjon

Sjømatrådet viser til at sterk matvareinflasjon forklaring en del av verdiveksten.

I en pressemelding skriver Sjømatrådet at svak krone bidro til å løfte eksportverdien med rundt 3 milliarder kroner i første kvartal i år, mens økte priser i markedet bidro med 6 milliarder.

– Volumfallet trakk på sin side ned eksportverdien med om lag 1,8 milliarder kroner, melder Sjømatrådet.

Laksetrailer på hurtigrutekaia i Bodø. Foto: Bent-Are Jensen

Vekstmarkedet USA

USA er det markedet som økte mest i verdi i første kvartal. Veksten var på 988 millioner kroner eller 53 prosent på samme periode i fjor og endte på 2,9 milliarder kroner.

Som vekstmarked kommer Polen på andre plass. Men som totalmarked er Polen stadig størst og har vært det nesten uavbrutt i rundt ti år. Veksten dit var i første kvartal 665 millioner kroner eller 26 prosent til 3,2 milliarder.

I volum var eksporten til Polen ned 8 prosent i kvartalet til rundt 38.000 tonn rund vekt.

På tredje plass som vekstmarked kommer Frankrike med 216 millioner kroner opp eller 9 prosent til 2,6 milliarder.

I volum var Frankrike ned så mye som 18 prosent til 28.000 tonn i første kvartal.

Hold deg oppdatert!
Skreddersy varslene dine og følg med på hva som skjer i næringa.

Andre enden av skalaen

I andre enden av skalaen var det mest tilbakegang i Litauen, Portugal og Marokko.

– Litauen er et marked som tradisjonelt svinger veldig. I perioder med høye priser går eksporten dit tilbake. Landet bearbeider norsk laks for videre eksport og da helst som røkt vare, sier Aandahl.

Han oppgir høy kilopris også som forklaring på tilbakegang i Portugal som er et konsummarked, og det samme med Marokko, dit Norge har liten direkte eksport.

Tabellen viser Norges 20 største laksemarkeder (av i alt rundt 100) i mars 2023, rangert etter verdi:

_ Laks Rund vekt i tonn Rund vekt i tonn Verdi 1000 NOK Verdi 1000 NOK
_ År 2022 2023 2022 2023
_ Totalt 113 888 108 303 8 393 215 11 275 290
1 Polen 14 948 15 076 969 764 1 410 333
2 Frankrike 11 668 9 652 840 549 993 677
3 USA 8 947 8 204 729 140 939 647
4 Danmark 8 425 9 666 607 836 930 069
5 Nederland 8 399 7 485 598 845 761 537
6 Spania 8 839 6 974 641 544 712 413
7 Italia 6 642 5 912 522 742 672 665
8 Storbritannia 6 424 5 461 436 881 565 416
9 Kina 2 366 4 032 230 491 523 236
10 Tyskland 4 377 3 982 316 019 400 476
11 Sør-Korea 3 029 2 871 272 769 397 078
12 Sverige 3 688 2 880 266 482 277 125
13 Japan 3 139 2 504 223 861 255 274
14 Thailand 1 814 1 788 153 782 211 921
15 Ukraina 210 1 959 10 480 178 769
16 Litauen 2 553 1 871 177 511 166 061
17 Israel 1 955 1 524 156 452 165 927
18 Finland 2 021 1 552 145 990 159 996
19 Hongkong SAR 1 035 1 366 85 288 154 444
20 Taiwan 1 370 1 090 105 070 119 551


Kilde: Norges sjømatråd

Kilopris-rekord

Gjennomsnittlig kilopris for laksen i mars var kroner 118,66 per kilo. Det er 44 prosent opp på i fjor.

– Det er høyeste kilopris noensinne for laksen for en enkeltmåned, sier Aandahl til Intrafish.

I februar bikket kiloprisen for første gang 100 kroner i snitt, da den endte på 101,88.

Det gir et snitt i første kvartal på kroner 104,75. Det er opp 34 prosent på samme kvartal i fjor.

– Første kvartal 2023 er første kvartal noensinne med en snittpris på over 100 kroner, sier Aandahl.

Euro og dollar

Norges «heimemarked» er EU som i første kvartal har tatt 60 prosent av vår samlede lakseeksport målt i verdi.

Målt i euro var kiloprisen i mars opp 25 prosent på mars i fjor til 10,51 euro.

For første kvartal var kiloprisen i snitt opp 21 prosent til 9,51 euro.

Målt i dollar var kiloprisen opp 21 prosent på mars i fjor til 11,26 dollar.

I kvartalet var kiloprisen opp 15 prosent til 10,21 dollar.

Produksjon ved laksefabrikken Bremnes Seashore i Bømlo i Vestland. Her gjør Benjawan Magnusson fisken klar til rensing. Foto: Øyvind Elvsborg

Ørret-rekorder

Laksens bitte lille lillebror ørreten har også satt rekorder når det gjelder verdi og kilopriser.

I første kvartal solgte Norge 18 prosent mer ørret enn i samme periode i fjor og endte på 1,1 milliarder kroner.

– Det er ny rekord, opplyser Aandahl.

Forrige rekord ble satt i første kvartal 2020 med 967 millioner kroner.

Analytikeren gjør oppmerksom på at ørret-produksjonen har variert i løpet av de siste 15 år. Det har ikke vært jevn vekst.

Ørreten tilsvarer rundt 5 til 7 prosent i snitt av lakseproduksjonen.

Høyere snitt enn for laksen

I første kvartal endte snittprisen for ørret på kroner 107,90. Det opp 39 prosent på samme periode i fjor.

– Det er ny rekord, sier Aandahl.

Forrige rekord ble satt i første kvartal 2022 med kroner 77,73.

Ikke alt går til eksport: Sondre Emil Haugen Wikum fra Askøy ved Bergen har startet Askøy Mikrorøykeri. Foto: Kjersti Kvile

I mars endte kiloprisen på fersk hel ørret på kroner 122,10 for kiloet.

– Det er ny rekord for en enkeltmåned, sier Aandahl.

Forrige rekord ble satt i februar 2023 med kroner 101,88.

Men ørreten har bikket 100 også før 2023, i motsetning til laksen.

Første gang ørreten kom over 100 kroner, var i mai 2022 med 102,12. Også i juni i fjor var ørreten over streken med kroner 101,70.

«Bare» en halv milliard

Verdien av ørreteksporten i mars var 480 millioner kroner. Det var opp så mye som 71 prosent på mars i fjor.

– Spranget viser variasjonen i ørretproduksjonen, sier Aandahl.

Rekorden for norsk ørreteksport i en enkeltmåned ble satt i juli 2020 med 520 millioner kroner.

Tabellen viser Norges 10 største ørretmarkeder i mars 2023, rangert etter verdi:

_ Ørret Rund vekt i tonn Rund vekt i tonn Verdi 1000 NOK Verdi 1000 NOK
_ År 2022 2023 2022 2023
_ Totalt 4 214 5 203 280 420 480 273
1 USA 1 013 986 60 797 94 471
2 Thailand 779 564 55 532 62 750
3 Litauen 26 641 694 58 370
4 Polen 461 497 29 484 37 601
5 Malaysia 286 267 21 232 28 536
6 Ukraina 45 339 413 25 025
7 Indonesia . 177 . 19 228
8 Japan 197 198 14 226 18 712
9 Armenia . 132 . 16 148
10 Canada 317 137 22 262 15 548

Kilde: Norges sjømatråd