– Ting blir bare mer og mer avansert. Det er bedrifter som har totimersmål på levering, og for forbrukeren er dette digg! sier Johan Kvalheim.

Han er Norges Sjømatråds Sør-Korea og Japan-utsending, og det han omtaler er såkalt «e-commerce», altså handel på nett. Mandag ettermiddag samlet fire av Norges Sjømatråds utsendinger ut i verden for å fortelle hvordan status for norsk sjømat har vært hittil i år for et lite knippe sjømatfolk. En kjapp oppdatering, eller «liten touch», som Japan- og Sør-Korea-utsending Kvalheim omtalte det.