Sjømatveksten fortsetter i april - og mer kan være i vente for laksen

Vårfølelsen fortsetter for sjømatnæring. For andre måned på rad øker verdien av den norske sjømateksporten. Trolig vil etterspørselen etter laks øke ytterligere når restaurantmarkedet normaliseres i løpet av andre halvår.

Norsk sushi-laks i koreansk butikk.
Norsk sushi-laks i koreansk butikk.Arkivfoto: Norges sjømatråd
Publisert 6. May 2021, kl. 15.01Oppdatert 6. May 2021, kl. 15.01