I Norge så står faktisk fritidsfiskere for 2/3 av den totale fangsten av hummer. Kiloprisen på denne delikatessen er imidlertid høy, og det er ikke for hvermannsen å sette til livs hummer i tide og utide.
Kanskje er det derfor at hummerfiske er en så populær fritidsaktivitet blant nordmenn? Norsk hummerfiske har stort sett vært en aktivitet i sør og vest, men i de senere årene så har hummerfisket økt i nord. Hvordan sikrer vi at vi ivaretar den unike nordlige hummeren i kjølvannet av økt fangsttrykk og klimaendringer?
