Etterspørselen etter alternative fôringredienser øker etter hvert som inflasjonen og matsikkerhet spiller en større rolle i kjøpsbeslutninger
Vil global inflasjon og det usikre makroøkonomiske markedet være det som gir den alternative fôrsektoren større vekt?
Presset på den globale tilgjengeligheten av råvarer og behovet for å produsere mer bærekraftig fôr skaper et sterkt momentum for insektingredienser, uttaler Anneke van de Geijn, kommersiell sjef hos den nederlandske insektmelprodusenten Protix.Illustrasjonsfoto: Anders H. Furuset
