Chiles nye markedsføring for laks skal komme all sjømat til gode
Chile lanserer en helt ny markedsføringskampanje som Jim Griffin sier er utformet for å få folk til å spise mer sjømat – og ikke bare laks.
Målet til det nystartede Chilean Salmon Marketing Council (CSMC) er å få folk til å spise mer sjømat, sier rådets administrerende direktør Jim Griffin.
Griffin sier til IntraFish at en selvsagt vil vektlegge chilensk laks, men at om kampanjen er en suksess, så vil all sjømat dra fordel av det.
- Vi danner ikke dette for å fremme laksekonsum på bekostning av noe annen sjømat, sier Griffin.