– Vi har ikke tatt ut potensial i notposen ennå. Den kan utvikles videre. Vi trenger ikke ta alt på land, men må utvikle metoder for å ta opp mer av ressursene. Vi trenger ikke bygge tekniske monster for å få dette til, sier Einar Wathne. Han er tidligere EWOS-sjef, og nå blant annet styreleder i NCE Seafood.

Wathne var opptatt av å gjøre fremtidens lakseoppdrett enda mer bærekraftig da han gjestet Aqkva konferansen i Bergen i går.

Han påpeker at EYs