– Vi må gjøre flere studier på det, konstaterte Shelley Zhang, direktør for sjømat hos butikkjeden Kroger fra Ohio, om det enkelte politikere fra Alaska har omtalt som en «frankenfish» fordi det er det eneste genetisk utviklede dyret til menneskemat som har FDA-godkjennelse.
– Jeg vet at det er der ute, det er ikke i vår forsyningskjede, men det kan være fremtiden, sa Zhang som var en av seks paneldeltagere under diskusjonen arrangert av Marine Stewardship Council (MSC).
