Foreningen IFFO organiserer globale produsenter av nettopp fiskemel og fiskeolje.

- Jeg liker ikke betegnelsen alternative ingredienser, noe jeg oppfatter å være misledende. Det er mye snakk om å erstatte marine ingredienser i fôr, men som FAO sier, er dette de beste alternativene for formålet, sier Enrico Bachis til IntraFish. Han er analysesjef i IFFO.

Ifølge Bachis sier FAO at fiskemel og fiskeolje fortsatt blir regnet som de mest næringsrike og lettfordøyelige fôringrediensene for oppdrettsfisk.

Over 70 prosent

For tiden står akvakulturindustrien for over 70 prosent av det årlige forbruket av både fiskemel og fiskeolje.