Presentasjonene ved Solstrandkonferansen på Os utenfor Bergen trakk frem bærekraft som et mål for fôrprodusenter, bønder, kunder og oppdrettere. Å produsere fôr utgjør nemlig en stor andel av klimagassutslippene som kommer fra oppdrett- og tilknyttede næringer.

Overraskende var det også da fôrkoordinator i Nova Sea Stian Amble presenterte en oversikt over miljøpåvirkningene de ulike fôrtypene hadde. Det viser seg nemlig at blod og fiskemel er de fôringrediensene med størst miljøpåvirkning.

Samtidig gjorde flere foredragsholdere et poeng utav at utslippene fra lakseoppdrett er langt lavere, enn fra for eksempel kjøttproduksjon.