- Jeg har jobbet med næringspolitikk hele karrieren, men jeg har aldri sett en så sterk og massiv lobby som det sjømatnæringen har utført det siste året. Jeg er jo bekymret for at særinteresser får tungt gjennomslag, fordi de har store ressurser, sier hun til Dagens Næringsliv.

Avisen hadde Ulltveit-Moe som sin lørdagsgjest, og slo også sitatet opp på forsiden av lørdagsavisen.

I intervjuet sier professoren også at hun ikke har «gitt opp» å få innført grunnrenteskatt på lakseoppdrett.

Gift med milliardær

Videre sier Ulltveit-Moe at hun selv spiser laks en par ganger i uken, og at skatten ikke handler om aversjon mot oppdrettslaks eller misunnelse.