Grieg viser til at nesten alt av norsk verdiskaping finnes langs kysten i ulike former og tjenester.
– Men så har vi et paradoks. Alle elsker laks, men få liker oppdrettere. Er det fordi vi er stygge? Spøker Grieg, og fortsetter:
– Derfor må vi ut og gjøre oss pene. Oppdrett må bli hverdagslig og vi må få allmennheten til å elske både laksen og oppdrettere.
Stiller grunnleggende spørsmål om hensikt
Per Grieg jr. fulgte opp dommedagstalen til UiO-professor Dag Hessen om klimaendringenes påvirkning på oppdrettsnæringen under Aqkva konferansen i Bergen i dag.