– Mattilsynet er i ferd med å innta en mer fleksibel holdning, sier Håvard Høgstad til IntraFish.
Han er daglig leder i lakseselskapet Arnøy Laks i Troms og Finnmark, og dessuten styreleder i Sjømatbedriftene. I denne saken uttaler han seg som bedriftsleder.
– Vi har alltid hatt et avklart samarbeid med Mattilsynet. Så hender det at vi kommer i situasjoner hvor det er meningsutveksling. Noen ganger er det vanskelig å bli enige og få forståelse for de synene vi har, sier han.