Gjester som kommer på besøk får utlevert brosjyrer der de blant annet oppfordres til å unngå atlantisk oppdrettslaks og torsk fra Island.

Noen av de aller største publikumsmagnetene i USA når det gjelder å opplyse folk om livet i havet, viser en stadig og en særdeles mer kritisk holdning til dagens utnyttelse av havets ressurser.

Akvarier som skal gi en smakebit på livet i havet har en meget lang og berømt tradisjon i USA. Hvert år strømmer folk til disse i milliontall. Det er ikke rart. Svært mange mennesker er genuint interessert i livet under havoverflaten og mange av de amerikanske akvariene er meget imponerende. Nå tyder mye på at disse havets dyreparker er i ferd med å bli et ståsted og grobunn som gjør folk mer bevisst og kritiske til menneskets utnyttelse av havets ressurser for eget matbehov. Monterey Bay Aquarium i delstaten California på vestkysten av USA er en legende blant USAs akvarier. Der har ledelsen fått laget en brosjyre som deles ut blant gjestene.

Rød gul og grønnBrosjyren skal fortelle gjestene hvilke fiskebestander er i så god forfatning at det er forsvarlig å spise sjømatprodukter fra disse. Diverse arter og bestander blir gruppert i grønt, gult og rødt.

Ifølge brosjyren skal det være i orden å spise sjømat fra grønne arter. Disse skal være forvaltet på en forsvarlig måte og ikke i fare for overfiske. I tilfelle oppdrettsarter så er disse produsert slik at naturen ikke blir skadet.

Gule arter er de som folkene som står bak grupperingen mener er delvis dårlig forvaltet og kanskje overfisket.

Røde arter er de som får strykkarakter. I tilfelle det dreier seg om ville arter eller bestander så er forvaltningen på trynet. Hvis det er oppdrettsarter så er tilstandene rundt oppdrett helt uakseptable, mener forfatterne av brosjyren.

Svartelistet laksI den røde gruppen havner blant annet nordatlantiske arter som oransje roughy, breiflabb, reker, sverdfisk, makrellstørje og torsk, - spesielt islandsk torsk. Overfiske, dårlig forvaltning og ødeleggelse av torskens bosteder på bunn ved bruk at bunntrål blir brukt som argument for at torsken trenger hvile fra amerikanske ganer.

Atlantisk oppdrettslaks er også på denne listen. Forurensning fra oppdrett, sykdommer, det faktum at laksefôr lages av fiskemel som lages av oppmalt villfisk som igjen bidrar til overfiske, og rømming med fare for genetisk forurensning nevnes som årsaker til at folk ikke bør spise oppdrettslaks.

Trål rasererDen såkalte «Seafood Watch» brosjyren er et samarbeidsprosjekt mellom de største akvariene på vestkysten av USA.

«Ta denne behagelige sjømatlisten med deg til restauranter og matvarebutikker. Sjekk om maten kan stemme med listene for grønn, gul eller rød før du kjøper». Denne beskjeden står å lese i brosjyren som i sommer er blitt delt ut til besøkende i akvarier langs vestkysten av USA.

De som logger seg inn på å internettsidene til Monterey Bay Aquarium finner denne brosjyren og mye mer. Her finnes det et vell av påstander om at bunntrål raserer dyreliv på havets bunn, mens fiske med kroker skåner dette livet.

- De siste årene har folk begynt med en tung bruk av bunntrål som fører til tauing av enorme tunge nett over havets bunn, som tærer opp alt som kommer i deres vei.

Død og fordervelseDet hele blir framsatt på en enkel og tydelig måte. Havbunnen gir skjul til liv. Trål betyr destruksjon som legger igjen død og ødeleggelse.

Fiskene får stadig dårligere sjanser til å unngå fiskeredskapene som bare blir mer og mer effektive ved hjelp av avansert teknologi. De fleste fiskebestander skal være overfisket. Dumping av fisk er et enormt problem.

- Hvert år blir rundt 25 million tonn fisk kastet i havet som bifangst, det vil si ikke ønsket fisk. Ett av fire dyr som fanges av fiskeredskaper dør som følge av fiske. Tonnevis av fisk blir kastet ut fordi de ikke er hva fiskerne ønsker å fange. Fugler, småkval og andre dyr må også dø fordi disse blir fanget ved uhell, står å lese på internettsidene til akvariet i Monterey Bay, California, USA

Kampanje mot rovdrift