Torsdag la NCE Seafood Innovation cluster fram en rapport om status og satsing på bærekraftig laksefôr fram mot 2030. Etterpå møttes fire toppledere i bransjen til paneldebatt der tema var hvordan man i Norge skal komme seg fram til framtidige fôringredienser.
– Det er utrolig viktig at de som kommer opp med store målsettinger legger til rette for at vi kan gjøre jobben. Sånn er det ikke i dag. Det er et kjempe komplisert system å få lov å utvikle den delen.
