LetSea: Storsmolt fra RAS er lønnsomt, men har visse utfordringer

Utsett av storsmolt (500 gram) fra RAS-anlegg gir en rekke fordeler, og er også billigere enn vanlig smolt (100 gram). Men det skaper også noen utfordringer, blant annet med kvalitet.

Stadig flere selskaper bygger ut kapasitet for produksjon av storsmolt i RAS-anlegg. Ikke rart, skal vi tro LetSea, som ser flere fordeler enn ulemper med ordningen. Illustrasjonsfoto.
Stadig flere selskaper bygger ut kapasitet for produksjon av storsmolt i RAS-anlegg. Ikke rart, skal vi tro LetSea, som ser flere fordeler enn ulemper med ordningen. Illustrasjonsfoto.
Publisert 9. November 2017, kl. 04.00Oppdatert 8. November 2017, kl. 12.11