Norsk laks er fritt vilt

Suksessen til norsk laks er blitt en forbannelse. Produktet er så fantastisk at det møter motstand over alt.

Det var den gang, i 2010. Representanter for Norges sjømatråd feiret verdens største sushi-mosaikk under Verdensutstillingen i Shanghai. Forventningene til laksevekst i Kina var skyhøye. (Foto: Bent-Are Jensen)
Det var den gang, i 2010. Representanter for Norges sjømatråd feiret verdens største sushi-mosaikk under Verdensutstillingen i Shanghai. Forventningene til laksevekst i Kina var skyhøye. (Foto: Bent-Are Jensen)
Publisert 11. September 2014, kl. 12.48Oppdatert 10. May 2016, kl. 09.16