– Det er godt sug i markedet. Neste uke er det slakt for kinesisk nyttår og det er lite fisk over seks kilo tilgjengelig. Det drar med seg laksen på 5–6 kilo opp i pris. Det har vert prisstigning gjennom hele uken, sier en eksportør til Intrafish.
Fredag settes prisene for fisk med levering neste uke.
Prisene har lagt over 80 kroner de to siste ukene – men denne ukene stiger prisene ytterligere og beveger seg opp mot 100-tallet. Avhengig av hvem du spør.
