Nær halvparten av alle lakseoppdrettsanleggene i Skottland enten brenner, dumper eller destruerer dødfisken sin hvert år, ifølge The Ferret.
The Ferret er en gravejournalistikkgruppe som publiserer sakene sine hos landets medier, og denne saken er blant annet publisert hos The Scotsman og The National. Funnene har de gjort ved å analysere offentlig tilgjengelige data.
Kritikere frykter for landets rykte
Deres gjennomgang viser at selv om 42 prosent av oppdrettsanleggene bruker død fisk som ikke brukes til matkonsum som biprodukter og kompost, så ender 45 prosent enten opp ved søppelanlegg, blir brent eller sendt i restavfall.
