Småfisk til konsum og ikke til fôr

Forsker Jeppe Koldberg mener at den norske fiskeriforvaltningen ikke er fasiten for resten av verden. Høst og spis mer av de mindre fiskene, oppfordrer han.

TOBIS: Er det en delikatesse eller fôr-råstoff? (Foto: Einar Lindbæk)
TOBIS: Er det en delikatesse eller fôr-råstoff? (Foto: Einar Lindbæk)
Publisert 5. March 2012, kl. 05.00Oppdatert 2. March 2012, kl. 16.16