Onsdag lanserte EY sin årlige rapport om sjømatsektoren. Nytt i årets rapport er en analyse av fremtidsutsiktene, der revisjonsselskapet ikke sparer på kruttet: De spår en kraftig økning i sjømatproduksjonen frem mot 2040.
EYs analyser er blant annet basert på finansielle data fra 1.082 selskaper i oppdrettssektoren, samt 2.399 fiskeriselskaper. I rapporten som nå er lansert spås det at sjøbasert oppdrett vil øke med over 60 prosent globalt de neste 20 årene, mens landbasert oppdrett vil få internasjonalt fotfeste med omtrent halvparten av dagens sjøbaserte produksjonsvolum.
