Med horeca-markedet som i praksis stengte ned i en rekke land i mars, måtte Bakkafrost tilpasse seg en helt ny virkelighet.
– For supermarkeder i mange regioner var mars en veldig stor måned. Det var den største vi har oppnådd noensinne. Den var til og med større enn jul, sa konsernsjef Regin Jacobsen under kvartalsfremleggelsen tirsdag.
Presentasjonen ble kun holdt via videokonferanse.
Mer foredling
Vridningen fra horeca (hotell, restaurant og catering) til butikkmarkedet har også endret produktene. Selskapet foredler en langt større andel av fisken nå enn tidligere.
