Det har vært en lang vei å gå for Jan-Helge Dahl og planene om tunfiskoppdrett. Nå kan han endelig lykkes kommersielt.
Problemer med spanske partnere og dødelighet førte til at Dahls virksomhet Fortuna Mare måtte innstille driften i 2015. Siden 2016 har den tidligere konsernsjefen i Codfarmers videreutviklet tunfiskoppdrett, som medeier og daglig leder av Nortuna. Med seg på laget har han hatt viktige samarbeidspartnere.
En av disse er norske Sintef.
– Tunfisk er den meste spennende arten vi noensinne har jobbet med, forteller seniorforsker Jan Ove Evjemo ved Sintef Ocean til Tekfisk.