– Vi opplever en vekst i salget i volum. Dette er svært gledelig, men vi har jobbet aktivt med å få opp salget av fisk, grønt og frukt, sier Camilla Moe, kategorisjef for fersk fisk i Norgesgruppen.
Stuper videre
Salget av fisk har stupt siden 2017, og ifølge Moe viser de ferskeste forbrukstallene for 2019 en fortsatt nedgang. De endelige tallene er ennå ikke kommet, men Moe forteller om en salgsvekst på 2,5 prosent i volum ved butikkene til Norgesgruppen.
