Vil Brasil ta Chiles lakseproduksjon?

Amerikanske lakseforedlere, som er vant til å ha sin egen forsyningslinje fra Chile, står nå overfor økende etterspørsel fra Chiles laksesultne nabo.

Styreleder Ole Eirik Lerøy i Marine Harvest har sterk tro på Brasil som et voksende marked for laks. (Foto: Bent-Are Jensen)
Styreleder Ole Eirik Lerøy i Marine Harvest har sterk tro på Brasil som et voksende marked for laks. (Foto: Bent-Are Jensen)

Med en veksthastighet på om lag 10 prosent år-for-år, er Brasil raskt blitt et stort marked for fersk atlantisk laks -- spesielt for Chile, der nabolandet nå er det tredje største markedet etter USA og Japan.

Beregninger viser at landet tok rundt 100.000 tonn laks (WFE) i fjor, noe som kom «out of nowhere», som styreleder Ole-Eirik Lerøy i Marine Harvest nylig sa det på konferansen North Atlantic Seafood Forum (NASF) i Bergen.

Og så langt blir ikke laks engang solgt hos alle moderne forhandlere. «Tenk hva vi kan gjøre», konkluderte han.