(Oppdatert artikkel klokken 17:41 med presisering om Herde Kompositt)

– Uten egg, går bedriften konkurs.

Det er ikke tomme butikkhyller Siri Vike snakker om, men Herde Kompositt. Vike jobber i bedriften Ovum i Bergen som leverer «Egget» – et konsept for lukket lakseproduksjon i sjø.

Herde Kompositt i Hardanger skal bygge de lukkede anleggene. I verste fall kan de gå tom for ordrer, og gå konkurs dersom det ikke bygges egg, mener Vike. Herde Kompositt bygget tidligere livbåter, og er hjørnestensbedriften i Ølve.