I fjor var 38 prosent av fisken som Lerøy Sjøtroll slaktet regnbueørret. I år skal andelen opp i 47 prosent, mens den til neste år skal være 50 prosent.
Lerøy Sjøtroll er oppdrettsvirksomheten til Lerøy på Vestlandet. Virksomheten har i mange år slitt med dårligere lønnsomhet enn resten av konsernet. I fjerde kvartal 2023 ble resultatet per kilo der 0,4 kroner, mot 26,5 kroner i Lerøy Midt og 25,9 kroner i Lerøy Aurora (Nord-Norge).
