– Vi har svært lav dødelighet, og ingen tegn til kjønnsmodning hos fisken.
Toppsjef Ragnar Joensen i Nordic Aqua Partners var i godt humør da han presenterte tall for fjerde kvartal 2023. Det økonomiske resultatet var naturligvis i minus – selskapet har foreløpig ikke startet å slakte fisk – men fisken i anlegget vokser godt, ifølge Joensen.
For fisken som er størst, fiskegruppe 1, er det nå en snittvekt på 3,3 kilo, mens den største fisken er 4,6 kilo.
