Bremnes Seashore fikk støtte til å utvikle hyperfersk frossenlaks

Et konsept for å fremstille frossenlaks som holder sashimikvalitet er blant de 18 norske nyskapingsprosjektene som deler på 8,5 millioner kroner fra Designdrevet innovasjonsprogram (DIP).

Illustrasjonsfoto av en av Bremnes Seashores «snorkelmerder».
Illustrasjonsfoto av en av Bremnes Seashores «snorkelmerder».Foto: Egersund Net
Publisert 30. October 2019, kl. 10.16Oppdatert 30. October 2019, kl. 10.16