- Prisen SSB rapporterer, den offisielle lakseprisen, er etterslepene fra forrige uke.
- Prisen inkluderer alle vektklasser, kvaliteter og all omsatt fisk, også den som er blitt solgt på kontrakt.
- Den rapporterte prisen er prisen ved grensen, og inkluderer blant annet frakt- og terminalkostnader.
- Prisen oppdrettere får betalt er vanligvis rundt 1,5 kroner lavere per kilo enn SSB-prisen, ifølge Marine Harvests «Salmon Farming Industry Handbook 2017».
Det er en nedgang på 1,9 prosent sammenlignet med uken før da prisen lå på 48,58 kroner kiloet. Det viser ferske tall fra Statistisk sentralbyrå onsdag. Dermed snur utviklingen fra forrige uke da lakseprisen for etter flere uker snudde trenden med nedadgående pris.
Eksportkvantumet for fersk laks i uke 48 endte på 21.964 tonn, noe som er 1,0 prosent høgere enn uken før da volumet var 21.750 tonn.
I uke 48 ble det eksportert 496 tonn frossen laks, og prisen for den var 50,44 kroner kiloet, noe som er under forrige uke da prisen lå på 52,75 kroner kiloet.
Lakseprisen for den ferske laksen ligger fortsatt markant under tilsvarende uker i både 2019 og 2018 da prisen var henholdsvis 63,25 kroner kiloet og 55.76 kroner kiloet.
Eksportører IntraFish snakket med i forrige uke var ikke særlig optimistisk med tanke på laksemarkedet:
– Det er nesten ikke noe marked der ute nå, uttalte en foredler og la til at ferskmarkedet er veldig avventende:
– Nesten alle restauranter i hele Europa er mer eller mindre stengt ned. Det vil si, som i Frankrike er de åpne til klokken 21, men hvilken franskmann spiser middag så tidlig, sa han lakonisk.
