- Lakseprodusenter er opptatt av å holde seg oppdatert på ny teknologi og velprøvde prosessløsninger. På Salmon Showhow får gjestene muligheten til å se dette på nært hold via et program med demoer, gjesteforelesere og seminarer, skriver utstyrsprodusenten i en pressemelding.
Det blir demoer på integrerte løsninger, stand-alone-utstyr og programvare for overvåkning og styring i et simulert fabrikkmiljø.
- De besøkende blir vist hvordan Marel kan hjelpe dem med å øke utbyttet, optimalisere bruken av råvarer og muliggjøre full sporbarhet. Gjestene får også mulighet til å se hi-tech prosesseringsanlegg med Marel-utstyr med VR-briller, heter det i reklamen.
Foredragsholdere og seminaragenda vil bli kunngjort seinere.
På arrangementet i februar 2019 snakket finansanalytiker Dag Sletmo om noen av måtene som digitalisering driver laksenæringa fram.
Styreleder Arturo Clément i bransjeorganisasjonen SalmonChile belyste hvordan chilenske lakseprodusenter benytter hi-tech- utstyr for å møte markedsutfordringer.
---
