– Jeg hører rundt 11 euro for størrelsen 3–4 kilo og deretter må du plusse på 10–15 cent for hver vektklasse, sier en polsk importør og foredler til IntraFish.
11 euro tilsvarer nesten 107 kroner, men det er levert Polen, presiserer hun.
– Jeg er gammel nok til å huske at der også var 100 kroner kiloet, men det var på tidlig 1990-tall da laksenæringa deres fortsatt var ung. Men jeg kan også huske kilopriser på kroner 12,50. Jeg har opplevd alle prisnivåer, sier hun.
