Lakseprisen: – Jeg ser en oppgang for neste uke
Aktører Intrafish har vært i kontakt med melder om en oppgang på noen beskjedne kroner.
Lakseprisen
- Fredag ettermiddag inngås kontrakter for mye av neste ukes handel i spotmarkedet for fersk laks.
- Prisene varierer vanligvis mellom ulike vektklasser og produksjonsområder, og kan også variere, avhengig av hvilket marked fisken selges til, samt hvilken ukedag den skal leveres. Sånn sett finnes det ikke én, men mange laksepriser.
- Prisene som rapporteres i Intrafishs prissak, er et øyeblikksbilde idet artikkelen publiseres. Prisene er ofte en kombinasjon av faktiske handler og forventninger om handler senere på dagen.
- Bruken av anonyme kilder er problematisk, men siden de aller fleste insisterer på å være anonyme, ser vi dessverre ingen annen mulighet. Vi forsøker å ha et så balansert kildeunivers som mulig, med både oppdrettere, eksportører og foredlere.
Flere er på reise og mange fremdeles i Barcelona etter sjømatmessen denne fredagen. Men de aktørene Intrafish kommer i kontakt kan fortelle om en prisoppgang fra forrige uke.
Lakseprisen fikk som kjent et kraftig fall etter påske og holdt seg noenlunde stabil uken etter.