Lakseprodusentene har all grunn til å feire helgen litt ekstra, med en laksepris som er rundt årets høyeste.
– Prisene er betydelig opp – vi snakker fort om 8–10 kr/kg opp fra forrige fredag, sier en eksportør.
Han melder om god etterspørsel før jul.
– Markedet er utrolig sterkt. Det ser ikke ut som at omikron-viruset klarer å knekke det, sier han.
– Dette er normalen
En oppdretter bekrefter det sterke markedet.
– Hvorfor prisene er der de er, vet jeg ikke, men det er bra trøkk og kanskje litt mindre slakting, sier han.
En annen eksportør mener at dette er normalt før jul.
– Sånn sett har julemarkedet de to foregående årene vært atypiske, mens dette er slikt det pleier å være, sier han.
Kraftig og rask oppgang
En så rask oppgang på så kort tid, har jeg nesten ikke sett før. På noen få dager er det 13–14 kroner per kilo opp. Det er vel grunnet en underliggende, god etterspørsel. Eksportvolumene har vært enorme, og så snart det går ned kommer prisene godt opp, sier en oppdretter.
Han omtaler utviklingen som «et stort smell».
– Vi har ikke sett noe tilsvarende på lenge.
Kjøper ikke noe
Kjøperne av laks er ikke overraskende ikke like entusiastiske.
– Jeg kommer i all fall ikke til å kjøpe på de prisene som forlanges nå, sier en foredler.
Han mener at det blir en lang arbeidsdag før han kan ta helg.
IntraFish får opplyst at fisk omsettes på følgende priser, som er levert oppdretter (fob):
- 3–4 kg – 72 – 73 kr/kg
- 4–5 kg – 73 – 75 kr/kg
- 5–6 kg – 74 – 78 kr/kg
- 6+ – over 80 kr/kg, enda mer på flyfisk
