Det er fredag ettermiddag, og mye av neste ukes laksehandel skal avtales.

– Prisene siger litt ned. Det er mest press på den minste fisken, altså den under 5 kilo, sier en eksportør.

Han har ikke handlet noe særlig ennå, og sier at markedet er avventende.

LAKSEPRISEN
  • Fredag ettermiddag inngås kontrakter for mye av neste ukes handel i spotmarkedet for fersk laks
  • Prisene varierer vanligvis mellom ulike vektklasser og produksjonsområder, og kan også variere, avhengig av hvilket marked fisken selges til, samt hvilken ukedag den skal leveres.