Det er fredag ettermiddag, og mye av neste ukes laksehandel skal avtales.
– Prisene siger litt ned. Det er mest press på den minste fisken, altså den under 5 kilo, sier en eksportør.
Han har ikke handlet noe særlig ennå, og sier at markedet er avventende.
LAKSEPRISEN
- Fredag ettermiddag inngås kontrakter for mye av neste ukes handel i spotmarkedet for fersk laks
- Prisene varierer vanligvis mellom ulike vektklasser og produksjonsområder, og kan også variere, avhengig av hvilket marked fisken selges til, samt hvilken ukedag den skal leveres.