– Lakseprisene ser ut til å bli rekordhøye, sier analytiker Philip M. Scrase i Carnegie til Intrafish/DN.
Fredag meldte Intrafish om rekordhøye laksepriser, med nivåer på rundt 140 kroner kiloen for enkelte vektklasser. Det er det høyeste prisnivået noensinne i tiden det har vært industriell lakseoppdrett.
Det er flere grunnet til det høye prisnivået:
- Sesongmessig lavt utbud av fisk grunnet lave sjøtemperaturer på vinteren, noe som gir lavere tilvekst
- Fortsatt relativt svak kronekurs målt mot euro og dollar
- Mye